贵妃糕 宝宝辅食食谱
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
16个月以上 搅一搅，蒸一蒸，没有烤箱也能做，在家吃贵妃糕真是简单到不行。而且它并不像奶油蛋糕那样一口下去就会被甜到，而是余味悠长的香。
贵妃糕 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 20.86克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
贵妃糕 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 糯米粉100克
- 牛奶80克
- 鸡蛋1个
- 糖15克
- 玉米油10克
- 每日坚果2袋
贵妃糕 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 加坚果粉16个月以上/加整颗坚果3岁以上 · 食材准备 · 糯米粉100克 / 牛奶80克 / 鸡蛋1个 糖15克 / 玉米油10克 / 每日坚果2袋
2
糯米粉中打入鸡蛋，然后依次加入糖、牛奶、玉米油。 *糖在这里属于调味的辅料，克数你们可以根据自己和孩子的喜好来增减
3
将所有食材充分搅拌均匀，至无颗粒的状态，如果还有颗粒可以再过筛一次。
4
将所有食材充分搅拌均匀，至无颗粒的状态，如果还有颗粒可以再过筛一次。
5
先倒入总量1/2的糯米糊
6
表面撒一层坚果
7
锅中烧水，水沸后将小碗放入锅内蒸5分钟至定型。
8
然后开盖将小碗取出，表面倒入剩余的糯米糊
9
倒好糊糊的贵妃糕再放回蒸锅内，继续蒸20分钟左右。 *不同大小、厚度的贵妃糕熟透时间是不一样的，我建议时间到了以后你们先插入牙签试一试，如果没什么东西黏在上面就是熟透了
10
直至完全熟透取出，晾凉后脱模，切成小块吃
11
一顿操作下来，真心觉得它没有任何难度，只要搅匀，再分层蒸一蒸就好。口感也非常值得回味，爱吃蒸糕、甜点类的姐妹们，都不要错过它！
成品图
