玫瑰山药泥-Vitamix版
- 拌
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
山药温润清香，有着绵密的口感和丰富的营养，跟云南玫瑰酱搭配起来意外地有更优雅的味道和更高颜值。加入牛奶和蜂蜜后搅打到细腻的山药泥，有着更加温润的气息，雪白的山药泥淋上暗红的玫瑰酱，是一个快手美味又营养的家常宴客甜点啦，摆在餐桌上就是一道很美的风景。
玫瑰山药泥-Vitamix版营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玫瑰山药泥-Vitamix版的食材2人份
- 铁棍山药300克
- 牛奶60克
- 蜂蜜20-25克
- 玫瑰酱2勺
玫瑰山药泥-Vitamix版的做法
1
准备好所有需要用到的食材
2
铁棍山药煮熟后去皮，切成一英寸的小块备用
3
将食材按照牛奶、蜂蜜、山药的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中，并盖好杯盖
4
开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，搅拌1分钟左右到细腻顺滑，期间一直使用搅拌棒辅助，将食材推入刀片中，即可得到细腻顺滑浓厚的山药泥啦
5
然后将搅打好的山药泥装盘，淋上准备好的玫瑰酱即可享用。这里我是装在裱花袋挤出来的哦，也可以直接用勺子辅助装盘
成品图
玫瑰山药泥-Vitamix版的烹饪技巧
山药具有健脾益胃、助消化的作用，同样也可以益肺止咳、预防心血管病。山药中含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量与脂肪又相对较低，经常食用有减肥健美的作用。搭配温润滋补的玫瑰酱，就是一款特别适合女性的甜点啦！食用玫瑰含有丰富的维生素、花青素等营养物质，可以养颜祛斑、调理气血、让皮肤更佳白嫩，不要错过咯！