可乐鸡翅
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
鸡翅的花样吃法
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 可乐500毫升
- 姜4片
- 大料1个
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 葱2段
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅放入冷水里，加入2片姜，适量料酒，开火煮开
2
捞出备用
3
平底锅放少许油开始煎鸡翅，至两面金黄
4
炒锅放入适量油，加入大料，姜，葱爆锅
5
倒入鸡翅翻炒，加入适量老抽拌匀
6
加入可乐
7
盖锅盖小火煮20分钟
8
收干汤汁即可
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅焯水时一定要冷水下锅，只加可乐不加水