香菇牛肉面
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
寒冷的冬天，来一碗热气腾腾的牛肉面，既暖身，又饱腹，真是一件令人感到幸福的事情呢~加上自己喜欢的各种配菜，做一碗属于自己的牛肉面，就是这么简单~
香菇牛肉面营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇牛肉面的食材2人份
- 面条2块
- 胡萝卜半根
- 酱牛肉4块
- 黄瓜半根
- 香菇2朵
- 鸡蛋1个
- 川辣卤料3勺
香菇牛肉面的做法
1
锅中加入清水，大火煮开后放入面条，煮几分钟至面条熟透
2
将煮好的面条捞出，放入汤碗中
3
另起一锅加入清水，煮好后加入川辣卤料，倒入面条中
4
香菇洗净去蒂，胡萝卜去皮，黄瓜洗净
5
将香菇切成小块，胡萝卜和黄瓜擦成丝
6
将各种配料放入面条中，撒上适量葱花即可。 江湖百味 真心优选
成品图
香菇牛肉面的烹饪技巧
这款面条很劲道，煮面条的时候可以少加一点盐给面条入底味