咖喱牛肉土豆饭～咖喱咖喱！
- 煮
- 咖喱味
- <60分钟
- 初中水平
一直以来都不喜欢叫外卖，要么出去吃，要么在家吃，总感觉外卖到手以后味道就大打折扣了，索性不如想吃什么在家做！
咖喱牛肉土豆饭～咖喱咖喱！营养建议
-
含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
咖喱牛肉土豆饭～咖喱咖喱！的食材2人份
- 牛腱子肉500克
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱半个
- 姜六片
- 好侍咖喱1盒
- 食用油少许
咖喱牛肉土豆饭～咖喱咖喱！的做法
1
第一步，先蒸一锅白米饭～
2
材料大集合～土豆、胡萝卜去皮，洗净后切滚刀块，洋葱切丝，姜切片，牛肉切小块（焯水沥干）
3
热油，洋葱下锅翻炒
4
依次倒入胡萝卜块，土豆块进行翻炒
5
约一分钟后倒入牛肉
6
加入热水摸过食材，大火煮开，小火慢炖，约45分钟左右，以牛肉熟透为标准
7
加入咖喱，大火收汁
8
米饭盛入碗中，倒扣在盘子里，撒上芝麻，加入做好的咖喱牛肉，再配上一杯自己做的百香果柠檬茶，我的午饭解决了！
咖喱牛肉土豆饭～咖喱咖喱！的烹饪技巧
牛肉要冷水下锅，要不然肉质会发硬