粟米羹
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 初中水平
粟米，也叫玉米，除了直接吃外，还有挺多烹调的方法，羹类也是其中的一种。
粟米羹营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
粟米羹的食材2人份
- 甜玉米2根
- 蟹味菇300克
- 黑木耳250克
- 葱1条
- 盐适量
- 生粉3茶匙
粟米羹的做法
1
先将玉米洗净后剥下玉米粒，剩下的玉米棒不要扔
2
开一个锅水，放下玉米棒煮7-10分钟，让其出味，然后捞起玉米羹，水备用
3
蟹味菇去根部洗净切成粒备用
4
木耳去尾部洗净切成细丝备用
5
锅里倒入刚刚煮玉米棒的水再另加适合的水(按你的人数或喜好加)，然后放入粟米粒与菇粒煮10分钟
6
放进木耳丝再煮1分钟
7
煮好后再加一个生粉水慢火搅拌后即可
成品图
粟米羹的烹饪技巧
除了玉米材料按你喜好添加即可