辣白菜牛肉炒年糕
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
用面包机做年糕，炒个韩式辣白菜牛肉炒年糕吧，香喷喷又有营养哦，配个紫菜汤也非常不错，炒年糕做的卖相不太好，但是味道一级棒哦~
辣白菜牛肉炒年糕营养建议
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含糖量 25.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣白菜牛肉炒年糕的食材2人份
- 糯米420克
- 辣白菜300克
- 酱牛肉200克
- 水340克
- 小葱1根
- 植物油30克
辣白菜牛肉炒年糕的做法
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年糕材料：糯米420克、水340克
炒年糕材料：辣白菜300克、酱牛肉200克、小葱1根、植物油30克
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糯米420克清洗干净，加水，总共760克(这个解释一下哈，因为糯米清洗后，就会含一定水分了，所以不能加340克的水，那样水就多了，清洗后的糯米，放在厨房秤上，慢慢加水，总共760克就好了)，加好水的糯米，浸泡半个小时备用
2
泡好的糯米放入面包机
3
选年糕选项，做好的年糕放入冰箱冷藏
4
年糕切片，酱牛肉切片
5
锅内放植物油，放入小葱爆香
6
放入牛肉和年糕翻炒片刻
7
放入辣白菜，放入适量水，煮一下即可(因为辣白菜有味道了，所以不用调味，口重的朋友也可以加适量盐调味)
成品图
