诗文 | 萝卜丝炒虾皮 |
释义 |
萝卜丝炒虾皮
家里经常备着虾皮,煮汤或者炒菜都可以用,补钙首选哦。 虾皮,补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 萝卜丝炒虾皮营养建议
萝卜丝炒虾皮的食材2人份
萝卜丝炒虾皮的做法
1
原材料:虾皮,白萝卜
2
虾皮浸泡一下去除部分咸味,白萝卜切丝
3
锅热油,姜蒜爆香
4
放入虾皮
5
加入料酒将虾皮煸炒至微黄
6
放入萝卜丝炒软
7
加入适量生抽
8
加入盐翻炒均匀就可以了
成品图
萝卜丝炒虾皮的烹饪技巧虾皮要事先用水浸泡一下去掉一下咸味哦 |
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