蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
“男人的加油站，女人的美容院”，说的就是生蚝啦。加上粉丝，淋上蒜蓉酱，超级美味哟。
蒜蓉粉丝蒸生蚝营养建议
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含糖量 21.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉粉丝蒸生蚝的食材2人份
- 生蚝8只
- 粉丝1把
- 大蒜1头
- 小葱1颗
- 生姜1小块
- 酱油大蒜
- 蚝油2勺
- 料酒1勺
- 剁椒1勺
- 油2勺
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
1
准备食材
2
生蚝刷洗干净外壳，翘开之后，洗净碎壳和泥沙
3
粉丝提前泡软
4
生姜、大蒜切末，小葱切葱花
5
锅热油，放入姜蒜末煸炒出香味
6
加入酱油、料酒和蚝油，翻炒均匀
7
加入剁椒和葱花
8
炒匀即可
9
生蚝壳内放入粉丝
10
放蚝肉
11
淋蒜蓉酱汁
12
入锅蒸10分钟，出锅撒葱花即可
成品图
蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧
蒜蓉多一些更好吃