砂锅烤红薯
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
又到一年红薯季，邻居送来了好多的红薯，孩子说想吃烤红薯，正好最近入手了一款砂锅，据说可以经得起800度的高温，还可以干烧，于是我就拿它来烤了个红薯，漂亮吧！
砂锅烤红薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅烤红薯的食材2人份
- 红薯5个
- 锡纸2张
砂锅烤红薯的做法
1
红薯洗净晾干水份
2
砂锅里放一个小三脚架，建议高度不要超过3cm
3
在砂锅里垫上锡纸，横竖两边都要铺好
4
把红薯放进砂锅里摆好
5
盖上黑乐砂锅的盖子放电陶炉上大火烤红薯
6
烤到30分钟的时候，把红薯翻面，转中火继续烤40分钟
7
红薯烤够设定的时间，已经熟了
8
盖上砂锅的盖子，利用砂锅的余温再焖分钟
9
红薯取出，垫了锡纸的砂锅还是洁净如新
成品图
砂锅烤红薯的烹饪技巧
此砂锅是耐高温的专用干烧砂锅，烤红薯不能用普通砂锅来烤
烤红薯的时间根据红薯的大小灵活调整时间和温度