美味肠仔包
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
面包经常做，但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错，一起试试吧。。
美味肠仔包营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
美味肠仔包的食材2人份
- 高筋面粉350克
- 鸡蛋1个
- 烤肠6根
- 牛奶200克
- 盐2克
- 白糖30克
- 酵母粉3克
- 黄油30克
美味肠仔包的做法
1
所有材料除黄油外，全部放入面包机桶
2
揉成团后加入黄油
3
揉成手套膜
4
发酵约1-2小时
5
分成小剂子，擀开卷起重复两次，再一次擀成长条
6
卷起成条状
7
把烤肠放在上面卷起
8
肠仔包做好了
9
放在烤盘上进行二次发酵
10
成两倍大，刷上蛋液
11
烤箱上下火180度20分钟即可
成品图
美味肠仔包的烹饪技巧
以自家烤箱温度为准