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诗文 蒜蓉辣酱蒸茄子
释义
蒜蓉辣酱蒸茄子的做法

蒜蓉辣酱蒸茄子

  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

健康低脂又好吃的下饭菜……

蒜蓉辣酱蒸茄子营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉辣酱蒸茄子的食材2人份

  • 茄子2个
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 白糖1小勺
  • 蒜蓉辣椒酱1大勺

蒜蓉辣酱蒸茄子的做法

1 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

准备好食材

2 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

茄子洗净再切去头

3 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

改刀切成大段,在从中间切开

4 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

锅里烧水,水开后放入茄子蒸8分钟左右。一定要水开后再放茄子蒸出来才不会变色

5 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

蒸茄子的同时我们调个酱汁,碗里加入生抽

6 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

加入蚝油,白糖歌一大勺蒜蓉辣椒酱拌匀

7 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

茄子蒸熟能用筷子轻松插入,马上取出

8 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

等凉到不太烫手后撕成长条

9 蒜蓉辣酱蒸茄子菜谱图解

淋上酱汁即可,有葱花可以撒上

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更新时间:2024/12/15 15:48:24