酸辣白菜丸子汤 窝心版
- 煮
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
工作一天，一碗酸辣味的白菜丸子汤让家人卸下疲惫~
酸辣白菜丸子汤 窝心版营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣白菜丸子汤 窝心版的食材2人份
- 白菜10G
- 香菇丸10只
- 葱3G
- 醋4G
- 酱油3G
- 白胡椒粉2G
- 陕西油泼辣子3G
- 香油2G
- 蒜苗3G
- 线椒3G
- 红尖椒2G
- 蒜5G
- 姜2G
- 茶油3G
- 盐3G
- 鸡精3G
酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法
1
准备工作: 1.洗净白菜 2.线青椒 3.葱段 4.蒜苗段 5.红尖椒 6.蒜 7.丸子 8.姜
2
刀切工作: 1.手撒白菜块 2.线青椒切碎末 3.葱段切丝 4.蒜苗段切丝 5.红尖椒切碎末 6.蒜切碎末 7.姜切丝
3
调味工作： 1.将切好的配料放入碗中 2.放盐+鸡精+白胡椒粉+陕西油泼辣子+醋+酱油
4
水煮工作： 1.水开 2.放入丸子 3.5分钟后丸子飘起来
5
水煮工作： 4.放入白菜，煮熟
6
调味工作： 3.浇几勺滚开了的丸子汤到调味碗里 4.用热汤冲匀化调味料
7
收尾工作： 1.捞出丸子和白菜 2.淋上和油
成品图
