自制汤圆
- 蒸
- 甜味
- 新手尝试
自制汤圆营养建议
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含糖量 34.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制汤圆的食材2人份
- 糯米粉200g
- 可可粉5g
- 抹茶粉5g
- 番茄酱1个
- 紫薯1个
- 调和油适量
- 食盐适量
自制汤圆的做法
1
准备材料
2
把这几种颜色的汤圆弄完后，发现没红色，从厨房里找出一个番茄，来个粉色的！不过呢也不给力，颜色太淡了！
3
糯米粉加番茄汁和成粉面团；糯米粉加黑香米面和成黑面团；糯米粉加入芒果汁和成黄面团；糯米团加入抹茶粉和成绿面团；糯米粉加入可可粉合成棕面团；糯米粉加入紫薯泥和成紫面团；糯米粉什么也不加和成白面团。各色面团盖上湿布醒上15分钟
4
取出面团，开始做小汤圆，取3克左右面团，在手心搓圆即可。依次将所有的做好，放汤圆的盘子上可以撒上糯米粉，做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相粘连
5
烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者什么都不加味道也是满好的。我给把剩下的芒果汁倒在碗中，加了点糖，孩子们很是喜欢！可惜没拍照！