诗文 | 鲍汁素菜 |
释义 |
鲍汁素菜
鲍汁即鲍鱼汁,是成瓶的调味汁,素菜可根据自己喜欢的变换,我用的土豆胡萝卜青椒。 鲍汁素菜营养建议
鲍汁素菜的食材2人份
鲍汁素菜的做法
1
准备材料
2
土豆去皮切细丝、胡萝卜切丝、尖椒切圈
3
土豆丝放入清水里浸泡一会,水里放一点盐
4
锅中放水、少许的盐,水开后分别放入土豆丝、胡萝卜丝、尖椒圈焯水,断生后捞出
5
捞出的菜丝放入大碗里
6
取鲍鱼汁二大勺
7
放一勺白糖
8
放生抽、凉开水搅拌均匀
9
料汁倒入菜里,拌匀即可食用
成品图
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