西芹香干
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
香干是中国汉族传统名吃，是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，深受人们喜爱。西芹的营养价值非常的丰富，可以开胃助消化，具有清热解毒的效果。
西芹香干营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西芹香干的食材2人份
- 西芹200克
- 豆腐干(香干)150克
- 杏鲍菇80克
- 大蒜10克
- 花生油10毫升
- 胡萝卜30克
- 豌豆50克
西芹香干的做法
1
准备食材
2
将食材切片
3
热锅放油，放入杏鲍菇煸炒
4
放入豌豆
5
放入西芹翻炒一会
6
放入胡萝卜翻炒
7
放入香干翻炒几下
8
放入大蒜末
9
放入少许盐炒匀即可
10
营养丰富简单易做
成品图
西芹香干的烹饪技巧
大蒜末临出锅时再放味道更好