椰蓉牛奶小面包
- 烤
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
好久没做面包都馋了，今天抽空做了一炉，加了椰蓉更加的香，①出炉儿子就吃了两个
椰蓉牛奶小面包营养建议
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含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉牛奶小面包的食材2人份
- 面包粉300克
- 鸡蛋55克
- 牛奶150克
- 精盐2克
- 酵母(干)3克
- 糖30克
- 黄油25克
- 椰蓉25克
椰蓉牛奶小面包的做法
1
除黄油外的所有材料放入揉面桶内
2
低速成团
3
加入软化的黄油揉到扩展阶段
4
取出面团平均分成12份
5
整成圆形放入模具中
6
放入烤箱内进行发酵，烤箱开发酵功能，里面放一杯热水
7
发至二倍大，用手指按压能缓慢回弹
8
烤箱上下180预热10分钟，放入面包180度烤20分钟，上色加盖锡纸
9
出炉
成品图
