黄瓜炒豆皮肉卷
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
一道很简单的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我们家很受欢迎，但是直接吃也会有点腻，搭配点黄瓜一炒，清爽好吃。
黄瓜炒豆皮肉卷营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄瓜炒豆皮肉卷的食材2人份
- 豆皮肉卷1根
- 黄瓜2根
- 植物油少许
- 蒜2瓣
- 现磨胡椒粉少许
- 海盐适量
- 生抽1勺
黄瓜炒豆皮肉卷的做法
1
豆皮肉卷是买的熟食，直接切片备用
2
黄瓜洗净后也切成片
3
起锅，淋少许植物油加热
4
加入蒜片炒香
5
倒入黄瓜片，翻炒均匀
6
可适当添加一点点现磨胡椒粉，不喜可忽略
7
加入切好的肉卷片，再淋上一勺生抽酱油
8
撒上一点海盐，大火翻炒均匀即可
成品图
黄瓜炒豆皮肉卷的烹饪技巧
豆皮肉卷是熟食，基本就是有咸淡的，因此炒的时候，盐不可以多放