泰式咖喱虾
- 炒
- 咖喱味
- <5分钟
- 初级入门
去吃了次泰餐太贵啦、简直是抢钱有木有、所以抠门的磊哥我在家鼓捣了这个泰式咖喱虾球分享给大家
泰式咖喱虾营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
泰式咖喱虾的食材2人份
- 虾500克
- 黄瓜一大根
- 泰式咖喱酱1小匙
- 椰浆250克
- 植物油两勺
- 大喜大烤肉酱半袋
- 料酒两勺
- 咖喱粉三大勺
- 椰汁两勺
- 辣味儿咖喱粉半勺
泰式咖喱虾的做法
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买活虾挑大个儿的活的这样做出的虾口感好
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虾前后各剪一条线把两根虾虾线挑出来
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把皮和头剪掉留尾部一点点皮、开背、就是用剪子把背部的肉剪的深一点分开肉肉就是这样子的啦
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用这个酱、我用过酱香的、和原味的、喜欢甜的用原味的腌制、半袋倒进去、把虾包裹上
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就这个样纸、然后放入咖喱粉啦喜欢辣口儿的可以加入半勺辣味儿咖喱粉一起腌制
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三大勺覆盖上然后翻来翻去弄均匀它
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这时候准备一下切黄瓜片片
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热锅凉油、葱姜蒜爆香它、把虾放进去快炒、放料酒椰汁
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然后放入黄瓜片片爆炒、切记这时候一定不要放盐啦放入咖喱酱爆炒最后出锅啦
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美颜之前是这样的
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美颜以后是这样滴哈哈哈、下次加点辣的红油炒下看看能不能成这个效果哈哈哈
成品图