家常豆腐
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
豆腐补钙补铁还长个，怎么做味道才好呢？这样做一盘，时间短味道好，不信来尝尝。
家常豆腐营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常豆腐的食材2人份
- 豆腐300克
- 食用油适量
- 花椒数粒
- 大料少许
- 葱姜适量
- 熟油1勺
- 盐3克
- 糖4克
家常豆腐的做法
1
炒锅放食用油，油热了先放花椒和大料爆香，再放葱姜和倒酱油爆香，
2
倒入豆腐翻炒，
3
加适量清水炖5分钟，
4
倒入一勺熟油，放入盐，糖调味出锅
成品图
家常豆腐的烹饪技巧
豆腐块不易太大，否则影响味道