银耳雪梨甜瓜羹
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
银耳加雪梨煮羹是我们常吃的，今天加了一个甜瓜在里面，口味很不错，稍加了一点糖就甜味浓郁柔和。枸杞和蓝莓的加入让口感更纯香。在冰箱里冷藏后食用，更是别有一种风味。这是冰镇后的一碗爽口软糯好喝的羹。
银耳雪梨甜瓜羹营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
银耳雪梨甜瓜羹的食材2人份
- 银耳1/2朵
- 雪梨2个
- 甜瓜1个
- 枸杞80粒
- 蓝莓70粒
- 冰糖适量
- 纯净水1.5L
银耳雪梨甜瓜羹的做法
1
银耳洗净提前浸泡，将泡好的银耳撕成小朵
2
锅中加入纯净水，放入银耳，烧开水炖煮
3
将梨和甜瓜洗净备用
4
把枸杞洗净，取适量蓝莓
5
梨洗净削皮（冷库包存时间长了后的梨皮不好吃了，所以我削去），切滚刀块
6
甜瓜去皮去子，切块
7
银耳开锅煮5分钟倒入梨，梨开锅煮6分钟加入甜瓜和冰糖，再煮4分钟关火
8
加入枸杞和蓝莓焖2分钟既好
9
煮好的羹装碗
10
这是冰镇过的，好爽口啊
成品图
银耳雪梨甜瓜羹的烹饪技巧
梨要削去皮，冰糖根据各人喜爱随意添加。爱吃软一点口味的可多煮一会儿