蛋黄蓉什锦炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
蛋黄做成蓉后有种很新鲜的口感，可炒饭配在一起很新奇，不过孩子们挺捧场…喜欢的可以试试
蛋黄蓉什锦炒饭营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋黄蓉什锦炒饭的食材2人份
- 熟鸡蛋黄2个
- 米饭200克
- 胡萝卜30克
- 腊肠30克
- 柿子椒30克
- 玉米粒30克
- 香菇3朵
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱末适量
- 油适量
蛋黄蓉什锦炒饭的做法
1
熟鸡蛋黄过筛
2
做成蓉备用
3
配菜改刀
4
锅里放油，煸炒腊肠
5
放入其他配菜翻炒
6
加入米饭翻炒
7
加入调味品翻炒，我喜欢咖喱味的，加了些咖喱粉，不喜欢的可以忽略
8
炒好的米饭装到盘子里
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撒上蛋黄蓉，挤点沙拉酱就可以了
成品图
