紫薯南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
紫薯营养丰富，颜色艳丽，用紫薯做的食物，均是美艳动人。
紫薯南瓜饼营养建议
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含糖量 24.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯南瓜饼的食材2人份
- 紫薯250克
- 糯米粉200克
- 南瓜150克
- 椰蓉30克
- 白糖60克
- 蔓越莓25克
- 食用油20克
紫薯南瓜饼的做法
1
南瓜去皮上锅蒸熟，取出趁热加入20克白糖拌匀
2
糯米粉倒入盆里，加入南瓜泥拌匀
3
揉成团，加盖静置醒发10分钟
4
紫薯蒸熟后，取出压成泥，然后加入白糖拌匀
5
然后再把蔓越莓碎加入再拌匀
6
面团和紫薯馅分成小剂子
7
面团摊开，中间放上紫薯泥，收口搓圆稍压扁
8
放入椰蓉里滚一下，沾上椰蓉
9
平底锅扫一层油，把紫薯南瓜饼码上，煎至熟即可
10
成品图
紫薯南瓜饼的烹饪技巧
也可以在紫薯馅中加些坚果，味道更佳