面包机 肉松
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
做给妞妞的肉松，结果被我自己吃了一半
面包机 肉松营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
面包机 肉松的食材2人份
- 猪里脊肉500克
- 料酒1勺
- 葱姜蒜适量
- 酱油1勺
- 醋半勺
- 红烧汁1勺
- 八角1个
- 桂皮1块
- 冰糖3块
- 花椒20粒
- 玉米油2勺
面包机 肉松的做法
1
肉切小块，冷水下锅，水开后取出肉
2
把除红烧汁，玉米油之外的其他配料放入压力锅内，加肉，选择牛羊肉程序
3
把肉用肉锤砸碎，尽量碎一点，倒进面包桶
4
红烧汁兑水调进肉里，加玉米油搅拌均匀
5
选择“花式果酱”1.2小时后，加入白芝麻，选择“翻炒”半个小时，出锅啦，美味
成品图
面包机 肉松的烹饪技巧
里脊肉要剔除筋