椰枣坚果杯子蛋糕
- 烤
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
生长于阿拉伯地区的椰枣富含果糖、多种维生素、蛋白质及其它营养成分，直接吃味道很棒，把它做成蛋糕，味道更赞～ 方子自配，是一个六连堡尔美克模具的量～
椰枣坚果杯子蛋糕营养建议
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含糖量 24.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰枣坚果杯子蛋糕的食材2人份
- 黄油75克
- 糖粉60克
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉160克
- 泡打粉3克
- 牛奶80克
- 椰枣100克
- 核桃50克
- 巴旦木50克
- 香草精少许
椰枣坚果杯子蛋糕的做法
1
准备椰枣
2
去核后，取100g放入搅拌机
3
再倒入核桃仁和巴旦木仁
4
搅打成细颗粒状，放一旁备用
5
黄油软化后与糖粉搅打均匀
6
加入一个鸡蛋和少许香草精
7
搅拌均匀
8
筛入低粉和泡打粉
9
搅拌均匀
10
倒入牛奶
11
搅拌均匀
12
倒入椰枣和坚果碎
13
翻拌均匀后，装入裱花袋
14
模具内壁先抹上配方外的黄油，再挤入蛋糕糊，表面稍加抹平，烤箱上下火180/160度，25min
15
烤好晾凉
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脱模后，里面可以装喜欢的食物～
成品图
