去湿利水，自制红豆薏米丸
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
很多人都知道红豆薏米是去湿利水的力气。市面上有很多种红豆薏米丸，但是有些宝宝说吃不习惯。我给大家分享一种红豆薏米丸自制的方法，做出来红豆薏米丸柔软可口。
去湿利水，自制红豆薏米丸营养建议
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含糖量 26.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
去湿利水，自制红豆薏米丸的食材2人份
- 铁棍山药适量
- 紫薯适量
- 红豆薏米粉适量
- 椰蓉适量
去湿利水，自制红豆薏米丸的做法
1
铁棍山药去皮。煮熟
2
捞出来和熟紫薯放在一起，用叉子碾压成泥。可以添加适量煮山药的水。 紫薯是为了颜色好看，没有也可以不加
3
压成均匀的泥状，不要水分太多
4
取适量红豆薏米粉
5
将山药紫薯泥和红豆薏米粉捏成团
6
分成个头均匀的小份，搓成小丸子。 在椰蓉里滚一圈儿，就可以啦
成品图
去湿利水，自制红豆薏米丸的烹饪技巧
我使用的红豆薏米粉里含有少量木糖醇，另外有蔓越莓和其他果干调味。如果喜欢甜味儿，你可以添加适量蜂蜜