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诗文 紫薯豆沙糕
释义
紫薯豆沙糕的做法

紫薯豆沙糕

  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

小囡喜欢吃紫薯,又爱吃甜甜的豆沙,所以我把两者放一起,做成一块块方方的紫薯豆沙糕,让她吃个够~

紫薯豆沙糕营养建议

  • 含糖量 50.26
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

紫薯豆沙糕的食材2人份

  • 紫薯泥340克
  • 白砂糖30克
  • 糯米粉60克
  • 炼乳40克
  • 白芝麻适量

紫薯豆沙糕的做法

1 紫薯豆沙糕菜谱图解

紫薯洗净后切块

2 紫薯豆沙糕菜谱图解

上锅蒸熟

3 紫薯豆沙糕菜谱图解

蒸熟后压成泥状

4 紫薯豆沙糕菜谱图解

倒入白砂糖,搅拌均匀

5 紫薯豆沙糕菜谱图解

再倒入糯米粉,搅拌均匀

6 紫薯豆沙糕菜谱图解

最后倒入炼乳,搅拌均匀

7 紫薯豆沙糕菜谱图解

用手揉成面团

8 紫薯豆沙糕菜谱图解

将面团均分成两份,分别装入保鲜袋内擀成同样大小的长方形

9 紫薯豆沙糕菜谱图解

取一片面皮放在底下,上面铺一层豆沙

10 紫薯豆沙糕菜谱图解

将另一片面皮盖在上面

11 紫薯豆沙糕菜谱图解

切除四周不规则的边缘,再均分切成小方块

12 紫薯豆沙糕菜谱图解

放入烤盘内

13 紫薯豆沙糕菜谱图解

表面撒上白芝麻,轻轻用手按压下,烤箱160度,18分钟

14 紫薯豆沙糕菜谱图解

烤好出炉~

成品图
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更新时间:2024/12/14 18:31:53