诗文 | 紫薯豆沙糕 |
释义 |
紫薯豆沙糕
小囡喜欢吃紫薯,又爱吃甜甜的豆沙,所以我把两者放一起,做成一块块方方的紫薯豆沙糕,让她吃个够~ 紫薯豆沙糕营养建议
紫薯豆沙糕的食材2人份
紫薯豆沙糕的做法
1
紫薯洗净后切块
2
上锅蒸熟
3
蒸熟后压成泥状
4
倒入白砂糖,搅拌均匀
5
再倒入糯米粉,搅拌均匀
6
最后倒入炼乳,搅拌均匀
7
用手揉成面团
8
将面团均分成两份,分别装入保鲜袋内擀成同样大小的长方形
9
取一片面皮放在底下,上面铺一层豆沙
10
将另一片面皮盖在上面
11
切除四周不规则的边缘,再均分切成小方块
12
放入烤盘内
13
表面撒上白芝麻,轻轻用手按压下,烤箱160度,18分钟
14
烤好出炉~
成品图
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