红豆面包（面包机版）
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
红豆可以煮粥，煮糖水，也可以做进面包里，红豆和面包搭配好吃不腻，红豆是提前煮熟的
红豆面包（面包机版）营养建议
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含糖量 32.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红豆面包（面包机版）的食材2人份
- 面包粉300克
- 鸡蛋50克
- 牛奶150克
- 黄油25克
- 白砂糖50克
- 酵母(干)4克
- 糖渍红豆120克
红豆面包（面包机版）的做法
1
准备好做面包的材料和份量
2
除红豆以外所有的材料按照先液体粉末的顺序放入面包机里，启动标准面包程序
3
和面28分后拉一个手套膜
4
面团整理一下，放回面包机发酵
5
发酵完成后面包机简单排气（为了省电，面包机排气后可以关闭面包机电源）
6
把面团取出来挤掉大的气泡，滚圆用保鲜膜盖上松弛15分钟
7
把面团擀成大的面皮
8
面团翻面后放上红豆
9
面皮左右两侧分别像中间折叠，收口处捏紧
10
面团上下两侧像中间折叠，收口捏紧
11
面团收口朝下放进面包桶里
12
面包桶放进面包机里，选择发酵程序，时间42分钟
13
发酵完成，面团发酵到面包桶的8分满，设置面包机烘烤默认中色32分钟（如果发酵不到面包桶的8分满可以选延长发酵，轻按面包机的启动键）
14
面包烤熟后取出放凉
15
面包放凉后，手摸起来有余温用保鲜袋装起来室温保存
成品图
红豆面包（面包机版）的烹饪技巧
红豆要提前煮熟\n2.面包机在面团整形过程中可以按暂停，也可以先关闭电源，发酵的时候分步操作\n3.面包做好后马上取出晾干水汽，放凉后再切片