土豆鸡蛋蒸肉饼
- 煮
- 咸鲜味
- 新手尝试
土豆鸡蛋蒸肉饼营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆鸡蛋蒸肉饼的食材2人份
- 猪肉250g
- 马铃薯丁(脱水)1个
- 鸡蛋4个
- 生粉2勺
- 生抽1勺
- 调和油1勺
- 胡椒粉适量
- 食盐适量
土豆鸡蛋蒸肉饼的做法
1
猪肉切丁后加生粉，生抽，油，胡椒粉，盐先腌制一会，再改刀剁茸，待用
2
土豆扒皮洗净，切丁
3
四个生鸡蛋，待用。。
4
把肉泥和土豆丁搅匀，铺放在盘子里
5
在肉泥上面用汤勺压四个小坑，打入鸡蛋，刚好蛋黄就装在小坑里哦
6
锅内煮开水，把装肉的盘子放上去蒸二十分钟
7
出锅前洒上葱花就可以上桌啦！