诗文 | 羊排萝卜汤 |
释义 |
羊排萝卜汤
生长期孩子的冬日暖身菜,味道鲜美又有营养,补身汤——羊排萝卜汤。 羊排萝卜汤营养建议
羊排萝卜汤的食材2人份
羊排萝卜汤的做法
1
羊排入冷水锅中烧开,去浮沫,然后用冷水清洗干净;玉米切块,姜切片,葱打结
2
萝卜去皮切滚刀状;除萝卜外,将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中
3
加适量的水烧开,转中小火煲40分钟左右;取出葱结,放入萝卜,再次煮20分钟左右,撒点盐、胡椒粉即可
成品图
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