诗文 | 鱼丸汤面---家常小吃 |
释义 |
鱼丸汤面---家常小吃
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。就品种来说,常吃的有汤面条,捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。今天做的是鱼丸汤面,放了鱼丸的面条,味更鲜更营养。 鱼丸汤面---家常小吃营养建议
鱼丸汤面---家常小吃的食材2人份
鱼丸汤面---家常小吃的做法
1
备面条和鱼丸
2
排骨汤或骨汤倒进锅里
3
放点盐,鱼丸烧开
4
同时起锅放清水烧开,下入面条
5
煮断生
6
捞进鱼丸锅里,面条先煮断生再捞进汤锅里,不粘不浓绸
7
撒上调味鲜
8
撒上香葱烧开
9
即可
成品图
鱼丸汤面---家常小吃的烹饪技巧没有高汤清水也行 |
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