蒜香虾片
- 炒
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
这次我是将虾仁片开，然后用大蒜末腌制，这样虾仁就具有了浓郁的蒜香味道。令本身鲜美的同时又赋予了另外一种味道，很是开胃呢！这种做法的虾仁你不一定知道，这可是当大厨的表哥告诉我的。老公品尝后对这种做法的虾仁尤为赞赏，甚是喜欢呢！这种做法的虾仁也很简单，没有过多的烹饪过程，只需要腌一腌、炒一炒就可以了。当你食欲不振的时候不妨试一试这道菜，一定会让你胃口大开的，这道菜是不是很简单呀？如果你喜欢就做起来吧！
蒜香虾片营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香虾片的食材2人份
- 虾仁150克
- 胡萝卜100克
- 蚝油10毫升
- 大蒜50克
- 调和油10毫升
蒜香虾片的做法
1
准备以下食材：新鲜海虾剥出虾仁后对半切开，然后放入蒜末腌制一会
2
锅中放入适量调和油
3
油热后放入虾片
4
翻炒虾片，使之均匀受热，煸炒出蒜香味
5
将胡萝卜放入锅中
6
翻炒几下后放入蚝油
7
炒匀即可
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将炒好的蒜香虾片盛入盘中，鲜香味美的这道菜你喜欢吗
成品图
蒜香虾片的烹饪技巧
虾仁用蒜末拌匀后充分腌制一会，使之充分入味
根据自己口味调整蚝油用量