诗文 | 奶香韭菜饼 |
释义 |
奶香韭菜饼
双休日的午后,做一道点心,贴个秋膘 奶香韭菜饼营养建议
奶香韭菜饼的食材2人份
奶香韭菜饼的做法
1
适量面粉,加两个蛋
2
面粉中加入洗净,切末的韭菜,加适量盐,在加入适量牛奶(用牛奶代替水来调和,成品奶香美味),面糊稠厚程度可以挂住勺子即可
3
锅子加热,倒入适量色拉油,锅子转动一下,让色拉油刷满锅边,以防面糊倒入黏锅,随后倒入面糊,同样转动锅边,把面糊摊匀,小火两面烙饼
成品图
奶香韭菜饼的烹饪技巧务必小火烙饼,以免烙焦 |
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