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诗文 黄花菜面筋烧鸡爪
释义
黄花菜面筋烧鸡爪的做法

黄花菜面筋烧鸡爪

  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

晚餐

黄花菜面筋烧鸡爪营养建议

  • 含糖量 8.05
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黄花菜面筋烧鸡爪的食材2人份

  • 鸡爪270克
  • 面筋140克
  • 黄花菜40克
  • 干辣椒适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量

黄花菜面筋烧鸡爪的做法

1 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

食材:鸡爪(已清洗焯水)、面筋、黄花菜(已泡发清洗)、干辣椒

2 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

将面筋撕开

3 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

接着,将撕好的面筋下入清水锅中焯开,捞出

4 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡爪、面筋和已泡发清洗好的黄花菜翻炒翻炒

5 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

然后,搁入干辣椒,加适量的清水

6 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

加适量的料酒

7 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

加适量的生抽

8 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

加适量的白糖

9 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

加适量的盐

10 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

调味烧煮开

11 黄花菜面筋烧鸡爪菜谱图解

最后,烧煮至汤汁差不多了,即成

成品图
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更新时间:2024/12/14 7:45:10