平菇炒芹菜
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢菌类食材，更喜欢平菇。平菇与利好的芹菜一起清炒，清香爽口，非常不错，食疗功效很多，是养生保健的一道美味。
平菇炒芹菜营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
平菇炒芹菜的食材2人份
- 平菇300克
- 芹菜100克
- 油 适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 芝麻油适量
平菇炒芹菜的做法
1
芹菜摘洗干净
2
平菇洗干净撕成小朵，用冷水浸泡5分钟
3
平菇入煮锅焯水后捞出沥干水
4
芹菜切成条
5
起油锅，葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
6
炒至芹菜微塌平菇入锅炒
7
加白糖炒
8
加盐炒
9
炒均匀关火，淋入芝麻油 盛出享用
成品图
平菇炒芹菜的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品