凉拌黄瓜藕丁
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
凉拌黄瓜藕丁营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌黄瓜藕丁的食材2人份
- 黄瓜400g
- 藕300g
- 辣椒油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 醋适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
凉拌黄瓜藕丁的做法
1
黄瓜洗净，藕去皮洗净
2
藕切成丁
3
黄瓜拍碎切成块
4
藕入开水焯烫1分钟捞出过凉水
5
将藕丁沥干水分和黄瓜放在一起，用盐和糖腌制10分钟左右
6
加入蒜末，鸡精，醋，辣椒油，搅拌均匀即可