自制山楂卷
- 烘焙
- 酸甜味
- <90分钟
- 初级入门
不爱运动只贪口的宝贝又积食了？还不赶紧学学这款简单易做小零食！
自制山楂卷营养建议
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含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制山楂卷的食材2人份
- 山楂400克
- 冰糖100克
自制山楂卷的做法
1
将山楂去头尾
2
用筷子从山楂中间顶出，轻松去核
3
放入辅食机
4
加三分之一水
5
搅拌成泥
6
倒入筛子滤去杂质
7
山楂泥倒入不粘锅
8
加冰糖小火翻炒至粘稠
9
将山楂泥倒入烤盘
10
用刮板均匀铺平
11
120度烤70分钟
12
卷成卷方便食用
成品图
自制山楂卷的烹饪技巧
去除山楂核费劲？可以取一根吸管或者筷子，从山楂底部的小孔插进去，用力往山楂的蒂部顶出，整个山楂核就能出来了