蜜汁猪肉脯
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
在家也能拥有香甜美味的蜜汁猪肉脯
蜜汁猪肉脯营养建议
-
含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蜜汁猪肉脯的食材2人份
- 猪肉馅500克
- 料酒10克
- 生抽5毫升
- 糖45克
- 蚝油20克
- 白芝麻2克
- 红曲粉3克
- 麦芽糖5克
- 胡椒粉1克
- 老抽5毫升
- 盐5克
蜜汁猪肉脯的做法
1
准备材料
2
猪肉糜中加入蚝油，胡椒粉，生抽，料酒，老抽，盐，糖，红曲粉
3
拌匀
4
腌制一小时，倒在油纸上
5
放入180度烤箱烤10分钟
6
倒入麦芽糖，加入水，搅匀，刷在猪肉铺上
7
继续烤五分钟，撒上白芝麻，再烤五分钟，即可切片
成品图
