女神都爱什么？送她这份美味鲜花
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
女神节送花，固然不会出错，但是也不够出彩。 你可曾想过，视觉上的吸引固然重要， 但美食当前才是她最难抗拒的。 想要赢得女神的芳心， 那就应该懂得制造出让她不能抗拒的诱惑。 都2018了，还送花？来点新意再加点心意！ 来跟着我，做一个鲜花Bagel，和她一起享用。 外皮脆内韧的口感，健康谷物的原始香气， 鲜花水果混合搭配， 更是为Bagel加上了春日清新的滤镜效果。 女神节零出错新意礼物， 就是这款味蕾视觉双攻的鲜花Bagel没错了！
女神都爱什么？送她这份美味鲜花营养建议
-
含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
女神都爱什么？送她这份美味鲜花的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 水125克
- 即发干酵母3克
- 黄油5克
- 水（糖水）1000克
- 草莓3个
- 猕猴桃2个
- 食用鲜花适量
- 白巧克力100克
- daogrs M81台
- 砂糖10克
- 细砂糖（糖水）50克
- 盐3克
女神都爱什么？送她这份美味鲜花的做法
将200克高筋面粉、3克即发干酵母、10克砂糖、3克盐、125克水以及5克黄油一起放厨师机揉搓
揉至面团表面光滑有弹性。
马上将揉好的面团分成9等份，盖上保鲜膜室温醒10分钟。
取一醒发好的面团，用擀面杖擀开成稍长的椭圆形，将面团从上往里侧按压卷起，将接口处捏紧，成长条形。
将长条面胚稍揉长，约18-20厘米长，将一边稍揉细，另一边擀成勺子般扁平状，用扁平状一端包裹起细的另一端，接合部分用手指按实。
烤盘上放上油纸，将面团依次做好摆放在烤盘里。
放进蒸烤箱中。
蒸烤箱水箱加满水。
选择发酵功能，设置25℃发酵20-30分钟。
待面团发至约1-1.5倍大，即发酵完成。
1000克水中加入50克糖，水煮开后将火调小，水保持在微沸的状态，将发酵好的面团放进水中，两面各煮20-30秒左右，面团的表面微皱即可。
将面团捞出沥干水份，摆放在垫有油纸烤盘上，放进蒸烤箱中层。
选择上下烤功能，设置200℃，烘烤约20分钟。
美味的贝果就出炉了。
将水果切丁。
将白巧克力融化，在贝果上涂上一层白巧克力。
撒上草莓碎、奇异果碎，摆上食用鲜花即可食用。
成品展示。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
女神都爱什么？送她这份美味鲜花的烹饪技巧
喜欢口感有韧劲的，用糖水煮的时候可以每面煮1分钟
表面的装饰可自行选择替换，若要选择鲜花切记购买可食用类