诗文 | 奶香芝士咸味面包 |
释义 |
![]() 奶香芝士咸味面包
奶香芝士咸味面包营养建议
奶香芝士咸味面包的食材2人份
奶香芝士咸味面包的做法
1
![]() 1)将原料先液体后固体放入面包机,启动发面团键,直至完成揉面团至发酵为原来的两倍大
2
![]() 2)待面团儿膨胀至2倍大小时,用手将面团中的空气揉出去,分成6等份,滚圆,静置10分钟
3
![]() 3)然后将小面团擀成长条形
4
![]() 4)再卷成条形,打个结,
5
![]() 5)排放在烤盘上
6
![]() 6)放入温暖湿润的环境再醒发至原来的1.5倍大(温度大概35-38度,大概30-40分钟)
7
![]() 7)此时,涂上蛋液,撒上芝麻,烤箱用180度的温度预热5分钟,然后将造好形的面包,放入烤箱中层,烤18分钟,至表面金黄即可
8
![]() 8)面包出炉
9
![]() 9)待凉会更好吃
10
![]() 10)成品啦 |
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