#最美不过中秋味#炒兔肚
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
兔肚是我们这里爱吃的家常菜了，特别开胃下饭。兔肚营养价值高、易消化、并有保健作用兔肉与其他畜禽肉相比,它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白。关键吃了还不胖。
#最美不过中秋味#炒兔肚营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
#最美不过中秋味#炒兔肚的食材2人份
- 兔肚5个
- 耳子3克
- 大葱100克
- 辣椒3颗
- 椒麻豆瓣酱1勺
- 辣椒酱1勺
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 料酒1勺
#最美不过中秋味#炒兔肚的做法
1
备好食材
2
把食材切好
3
把酱调好备用
4
锅中油热炒姜蒜兔肚加入调好的酱炒香
5
加耳子先炒一下
6
放入大葱
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快速炒一下出锅
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装盘
成品图
#最美不过中秋味#炒兔肚的烹饪技巧
这是到快手菜，炒几下出锅嫩。喜欢重口味可以多加辣椒和花椒更开胃下饭