宫保鸡丁
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
简单的家常味宫保鸡丁
宫保鸡丁营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宫保鸡丁的食材2人份
- 鸡脯肉适量
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 大葱葱白食指长1段
- 油8汤匙（120毫升）
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 干辣椒15个
- 花椒25粒
- 生花生米30粒
- 盐1/2茶匙 （2.5克）
- 老抽1茶匙（5毫升）
- 清水2汤匙（30毫升）
宫保鸡丁的做法
1
鸡肉洗净，切丁。葱、姜、蒜切碎
2
黄瓜，胡萝卜切丁
3
锅中放油，待热后放入花椒大料，然后放入葱姜蒜、黄瓜丁和胡萝卜丁一起煸炒
4
再放入鸡肉丁，炒至肉变色
5
最后放入花生米煸炒到熟了即可出锅
成品图
