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诗文 抹茶奶冻小圆子
释义
抹茶奶冻小圆子的做法

抹茶奶冻小圆子

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

这个抹茶奶冻,是我之前在逛某宝的时候看到的哈,不过他们用的是白玉团子,我直接用小圆代替了哈,另外加了点蜜红豆调味,毕竟抹茶和红豆是非常搭配的哈

抹茶奶冻小圆子营养建议

  • 含糖量 24.99
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

抹茶奶冻小圆子的食材2人份

  • 抹茶粉5克
  • 牛奶180毫升
  • 糯米小圆子50克
  • 蜜红豆100克
  • 15克
  • 冰淇淋一球
  • 椰汁适量

抹茶奶冻小圆子的做法

1 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

抹茶粉中少量多次加入牛奶搅拌均匀

2 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

牛奶加入吉利丁,细砂糖,隔水融化

3 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

再冲入抹茶粉,搅拌均匀过筛

4 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

放入盒子中,冷藏凝固后,切小块

5 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

糯米小圆子倒入锅内煮熟后捞出,过冰水备用

6 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

将蜜红豆、糯米小圆子、抹茶奶冻,椰汁放入碗中

7 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

再放入一球冰淇淋

8 抹茶奶冻小圆子菜谱图解

开吃~~~

成品图

抹茶奶冻小圆子的烹饪技巧

糯米圆子、红豆用量可以自行调整。\n2、小圆子过冰水,口感更加好~~~

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 4:07:35