诗文 | 抹茶奶冻小圆子 |
释义 |
抹茶奶冻小圆子
这个抹茶奶冻,是我之前在逛某宝的时候看到的哈,不过他们用的是白玉团子,我直接用小圆代替了哈,另外加了点蜜红豆调味,毕竟抹茶和红豆是非常搭配的哈 抹茶奶冻小圆子营养建议
抹茶奶冻小圆子的食材2人份
抹茶奶冻小圆子的做法
1
抹茶粉中少量多次加入牛奶搅拌均匀
2
牛奶加入吉利丁,细砂糖,隔水融化
3
再冲入抹茶粉,搅拌均匀过筛
4
放入盒子中,冷藏凝固后,切小块
5
糯米小圆子倒入锅内煮熟后捞出,过冰水备用
6
将蜜红豆、糯米小圆子、抹茶奶冻,椰汁放入碗中
7
再放入一球冰淇淋
8
开吃~~~
成品图
抹茶奶冻小圆子的烹饪技巧糯米圆子、红豆用量可以自行调整。\n2、小圆子过冰水,口感更加好~~~ |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。