家常烧大黄鱼
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- 其它口味
- 新手尝试
家常烧大黄鱼营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常烧大黄鱼的食材2人份
- 黄鱼1条
- 火腿50g
- 葱15g
- 姜10g
- 酱油10ml
- 醋20ml
- 白糖5g
- 食盐适量
- 白酒适量
- 花生油30ml
家常烧大黄鱼的做法
1
黄花鱼去鳞鸡内脏洗净
2
在鱼身两边打一字刀
3
火腿切成条
4
热锅下油，放入黄花鱼两面煎一下
5
加入白酒
6
盖盖焖香
7
再加葱姜蒜，酱油，醋，美极鲜
8
盖盖焖出香味
9
再加盐，适量清水，白砂糖大火烧开
10
加入火腿
11
盖盖中火烧15分钟
12
再转大火收汁，关火
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盛盘即可