白菜肉丸汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。口感鲜甜，做汤喝最好不过了。
白菜肉丸汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白菜肉丸汤的食材2人份
- 白菜380克
- 肉丸500克
- 鱼露2汤匙
- 水适量
白菜肉丸汤的做法
1
白菜叶洗干净
2
将白菜叶切丝，准备适量肉丸
3
水开后，下白菜
4
然后下肉丸
5
待汤沸腾时，关火滴入鱼露即可
成品图
白菜肉丸汤的烹饪技巧
加鱼露可提鲜，也有了咸味