蒜香烤翅
- 烘焙
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
做蒜香鸡翅要是不好掌握腌料的分量，一定要记得买一个蒜香排骨的调味料，也就3元一袋，但是能分开用5次，很实惠。因为怕上火，所以都会烤着吃，这样一来会担心上色不够，我会往里加一勺奥尔良烤翅粉，做出来的鸡翅颜色十分诱人，口味还丰富了。
蒜香烤翅营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜香烤翅的食材2人份
- 鸡翅中9个
- 水60克
- 奥尔良粉15克
- 蒜香排骨粉15克
- 大蒜4瓣
蒜香烤翅的做法
1
准备好材料，鸡翅中清洗干净，沥干水分备用
2
把蒜香排骨调味料和奥尔良粉加入清水混合成料汁，也可以往里加入2勺玉米油拌匀
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将鸡翅中放入碗里，倒入刚调好的料汁，抓匀
4
大蒜去皮用压蒜器压成蒜泥，放入碗里面，拌匀
5
最后的酱汁是十分浓郁的，这时候把鸡翅中连同腌制的酱汁一起装入保鲜袋里面，放入冰箱冷藏腌制4小时左右，千万不要直接烤，会淡而无味很不好吃哦~
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准备好锅具，我用的是大宇旋转烤盘，因为鸡翅有水分，所以会在烤盘上刷一层薄油，能起到防粘皮的作用
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把鸡翅整齐地码入烤盘，将烤盘的温度调到210度，烤25分钟
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启动烤盘，烤盘就开始旋转了，有可视窗，大约15分钟后过来翻个面，鸡翅会上色的更加均匀哦~
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25分钟后，鸡翅就烤好啦，天啊，这蒜香味简直不要太香了，闻着就馋坏了，一打开迫不及待开吃！
成品图
