香辣烤鱿鱼
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
还记得毕业那年在操场草地上喝着啤酒吃着鱿鱼串，那种感觉真的很好。毕业之后，自己做了烤鱿鱼，那个谁快回来陪我喝啤酒。。。最好的下酒菜之一。
香辣烤鱿鱼营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香辣烤鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼1只
- 韩国辣酱2勺
- 大蒜3瓣
- 生姜1小块
- 小葱1根
- 白芝麻少许
香辣烤鱿鱼的做法
1
鱿鱼洗净去黑膜，鱿鱼两边各划几刀
2
将小葱切段，大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中，加入盐、料酒和生抽用力抓匀
3
捞出姜葱渣，放入辣椒酱，搅拌均匀
4
将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀，腌制30分钟
5
电饼铛预热之后刷上油，将鱿鱼放进锅中煎烤
6
边煎边刷辣酱，最后撒上白芝麻
7
出锅剪条，撒上葱丝装饰即可
成品图
香辣烤鱿鱼的烹饪技巧
配上啤酒，风味更佳哦