诗文 | 红枣桂圆银耳羹 |
释义 |
红枣桂圆银耳羹
补血养心。 银耳有清肺热,益脾胃,润肌肤的功效;桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智;红枣味甘性温,入脾胃经,有补中益气,养血安神的功效。 一般不爱往糖水中加糖,既然是为着补血,要不,就来点儿红糖?少来点儿,红枣桂圆原本就甜,不加糖汤水也自带甜味。。。。 用了电饭煲,银耳看起来不够融,但也还是比较软和。。。。 红枣桂圆银耳羹营养建议
红枣桂圆银耳羹的食材2人份
红枣桂圆银耳羹的做法
1
用料:红枣3颗,桂圆干10颗,银耳5克,红糖适量,水适量
2
银耳用水泡发,洗净,
3
桂圆去壳,备用
4
红枣洗净去核
5
将所有食材一起倒入电饭煲中,
6
加入清水,
7
选择煮汤功能,
8
预约为6个半小时。启动
9
电饭煲结束工作,揭盖
10
加入红糖,搅拌均匀
11
盛出食用
成品图
红枣桂圆银耳羹的烹饪技巧红糖与用水量可根据自己喜好任意添加 |
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