酱油腊肠蛋炒饭
- 炒
- 其它口味
- <5分钟
- 初级入门
剩饭炒下好吃，懒人首选。
酱油腊肠蛋炒饭营养建议
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含糖量 15.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱油腊肠蛋炒饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 鸡蛋2个
- 腊肠1根
- 酱油适量
- 糖适量
- 油适量
酱油腊肠蛋炒饭的做法
1
先将鸡蛋打散，放少许盐，热油下锅，七、八分熟出锅待用
2
腊肠过油炒一下，翻几下就行，出锅待用
3
锅中放油，油量自己定，可多可少，翻炒打散米饭
4
将鸡蛋、腊肠倒入锅内混合翻炒
5
把酱油和白糖倒入小碗加少许水搅匀，倒入锅中，迅速搅匀，既可出锅
6
味道很好
成品图
酱油腊肠蛋炒饭的烹饪技巧
酱油和糖的比例由个人口味决定；炒蛋、炒腊肠、炒饭顺序不要变，这样可以不用刷锅，一锅炒到底，省事