记第一次尝试糖霜饼干，亲手做的成就感爆棚。的家常做法、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、糖粉（糖霜糊用）、蛋白粉、温水、抹茶粉怎么做好吃-家常菜谱大全-残梦网

1

我们先来做饼干，先把无盐黄油60克和糖粉45克、用刮刀拌匀。注：黄油记得室温软化完全到轻轻一按一个坑的状态

2

再用电动打蛋器打发、至颜色变淡体积膨大即可

3

加入室温的蛋液20克，打发均匀。

4

筛入低筋面粉115克，用手揉成团

5

均匀的分成2份，一份原味的用保鲜膜包好密封

6

一份面团筛入抹茶粉3克

7

揉至颜色均匀成团，盖上保鲜膜放冰箱冷1小时

8

取出冷藏的面团，擀成3毫米左右的均匀薄片，用模具切出形状。烤箱180℃提前预热，烤12-15分钟左右，看到饼干边缘微微变焦就好了，取出放凉备用

9

接着准备做糖霜糊，取蛋白粉15克用温水30克化开，冷藏一会会更容易打发。

10

开始打发，在打发的时候，糖粉150克分几次慢慢加入

11

打发至提起打蛋器，糖霜糊呈比较坚挺的状态可以了

12

把蛋白糖霜分成4-5份，加入各种色素液

13

调出需要的颜色

14

需要调成2种状态的糊，一种是有点稠，不易流动的，用来挤外边的形状。另一种是有点流动的，用来填充的

15

调好的糖霜各自装入裱花袋，先用比较稠的糖霜糊来勾边，挤出形状

16

再在中间挤入比较稀的糖霜糊来填充

17

用排气针修一下边，排出气泡，放边上等慢慢凝固

18

等面糊稍微凝固一点，再在上面继续装饰

19

手残了点，做的丑了点O(∩_∩)O哈哈~

20

亲手做的还是蛮有成就感的，下次继续努力做更好看的O(∩_∩)O

成品图

诗文	记第一次尝试糖霜饼干，亲手做的成就感爆棚。
释义	记第一次尝试糖霜饼干，亲手做的成就感爆棚。烘焙甜味 <60分钟初级入门如果宅在家里无所事事的话，可以试试这款糖霜饼干哦，第一次做花了一下午的时间，就是做的不够精致，多练习几次应该会更好。记第一次尝试糖霜饼干，亲手做的成就感爆棚。营养建议含糖量 44.94克高血糖尽量不吃高血脂控制少吃高血压控制少吃减肥尽量不吃儿童控制少吃记第一次尝试糖霜饼干，亲手做的成就感爆棚。的食材2人份无盐黄油60克糖粉45克鸡蛋20克低筋面粉115克糖粉（糖霜糊用）150克蛋白粉15克温水30克抹茶粉3克记第一次尝试糖霜饼干，亲手做的成就感爆棚。的做法 1 我们先来做饼干，先把无盐黄油60克和糖粉45克、用刮刀拌匀。注：黄油记得室温软化完全到轻轻一按一个坑的状态 2 再用电动打蛋器打发、至颜色变淡体积膨大即可 3 加入室温的蛋液20克，打发均匀。 4 筛入低筋面粉115克，用手揉成团 5 均匀的分成2份，一份原味的用保鲜膜包好密封 6 一份面团筛入抹茶粉3克 7 揉至颜色均匀成团，盖上保鲜膜放冰箱冷1小时 8 取出冷藏的面团，擀成3毫米左右的均匀薄片，用模具切出形状。烤箱180℃提前预热，烤12-15分钟左右，看到饼干边缘微微变焦就好了，取出放凉备用 9 接着准备做糖霜糊，取蛋白粉15克用温水30克化开，冷藏一会会更容易打发。 10 开始打发，在打发的时候，糖粉150克分几次慢慢加入 11 打发至提起打蛋器，糖霜糊呈比较坚挺的状态可以了 12 把蛋白糖霜分成4-5份，加入各种色素液 13 调出需要的颜色 14 需要调成2种状态的糊，一种是有点稠，不易流动的，用来挤外边的形状。另一种是有点流动的，用来填充的 15 调好的糖霜各自装入裱花袋，先用比较稠的糖霜糊来勾边，挤出形状 16 再在中间挤入比较稀的糖霜糊来填充 17 用排气针修一下边，排出气泡，放边上等慢慢凝固 18 等面糊稍微凝固一点，再在上面继续装饰 19 手残了点，做的丑了点O(∩_∩)O哈哈~ 20 亲手做的还是蛮有成就感的，下次继续努力做更好看的O(∩_∩)O 成品图
随便看	双椒护心肉川味牛肉干酸豆角肉沫酸豆角炒肉丝酸豆角炒牛肉肉片炒时蔬空气炸锅醋溜丸子糖醋熘鱼片香菇洋葱焖鸭新疆果仁列巴新疆果仁大列巴马肉纳仁反沙芋头虾干油麦菜酱香油菜炒鹅蛋菠萝焗饭酒心巧克力布朗尼纸杯蛋糕肉末青蒜豆腐霉豆腐抹糍粑香干炒肉丝香干炒肉丝香干炒肉丝青菜香菇素包子蒜泥白肉卷

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